IGRIM.RU http://igrim.ru/forum/ |
|
как быстро и вкусно, а главное дёшево пожрать http://igrim.ru/forum/viewtopic.php?f=8&t=61 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | azaleptin [ Пт 19 янв, 2007 10:57 ] |
Заголовок сообщения: | как быстро и вкусно, а главное дёшево пожрать |
все рецепты приветствуются но основные критерии в названии темы _____________________________________ и сразу чтобы новый топик не забивать -- курица в пиве покупается курица (лучше целая, но можно в принципе и запчастями) покупается две бутылки беспонтового пива, типа степан разин специальное или адмиралтейское тут, в общем, и балтика 3 будет в тему берется противень с относительно высокими бортиками Противень мажется сливочным маслом курица натирается солью, приправами (на ваш вкус) ещё надо нарезать мелко чеснока, понатыкать в курице дырок и натолкать его в них разогреваем духовку кладем эту тварь на сковородку лапами вверх (важно, если хотим посочнее) или лапами вниз (если хотим посуше и пряней) выливаем в сковородку бутылку пива ставим все в духовку когда пиво выкипит - наливаем вторую бутылку когда выкипит 2/3 второй бутылки - курица готова достаем, посыпаем зеленью - лучше киндзой, но петрушка тож ничё (на край укроп, но децл-децл) разделываем прямо в противне на все про все, где-то час уходит до паровоза на гарнир можно обжарить варёную картошку (примерно до золотистого пуленепробиваемого жилетика шоб на зубах так и хрустел) а уж что под это дело употреблять тут полёт вашей фантазии и толщина кошелька |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 5 часов |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |